SOCERGS destaca que escolhas alimentares influenciam diretamente o risco de doenças cardiovasculares
A forma como nos alimentamos tem impacto direto na saúde do coração e pode tanto aumentar quanto reduzir o risco de doenças cardiovasculares. O alerta é da Sociedade de Cardiologia do Estado do Rio Grande do Sul (SOCERGS), que reforça a importância de uma dieta equilibrada aliada à prática regular de exercícios físicos como estratégia essencial de prevenção.
Para o médico Dr. Emílio Moriguchi, a qualidade da alimentação faz diferença no risco cardiovascular. “Dietas com maior potencial inflamatório, com consumo elevado de carnes vermelhas, carnes processadas, vísceras, carboidratos refinados e bebidas açucaradas, estão associadas ao aumento do risco cardiovascular. Por outro lado, uma alimentação com perfil anti-inflamatório, rica em vegetais verdes e amarelos, grãos integrais, frutas e bebidas como chá e café, contribui para a redução da inflamação e melhora da saúde vascular”, explicou.
Evidências científicas também reforçam essa relação. Um grande estudo prospectivo com mais de 422 mil participantes do UK Biobank, acompanhados por cerca de 8,5 anos, mostrou que pessoas que consumiam mais peixe apresentaram menor risco de eventos cardiovasculares, como infarto, acidente vascular cerebral e insuficiência cardíaca. Já os vegetarianos também tiveram redução no risco global de doenças cardiovasculares, ainda que de forma mais moderada.
Os resultados indicam que padrões alimentares com menor consumo de carnes vermelhas e maior presença de alimentos de origem vegetal e peixes podem contribuir de forma significativa para a proteção da saúde do coração, além de auxiliar no controle de doenças crônicas como hipertensão.
A SOCERGS orienta que a adoção de uma alimentação balanceada, com redução de ultraprocessados e maior consumo de alimentos naturais, associada à prática regular de atividade física, é um dos caminhos mais eficazes para promover saúde e qualidade de vida.
Em caso de suspeita de doença ou risco cardiovascular, procure um médico cardiologista. Outras informações podem ser obtidas no site da entidade www.socergs.org.br
Redação: Marcelo Matusiak
Sociedade de Cardiologia do Estado do Rio Grande do Sul (SOCERGS)
A SOCERGS é uma entidade dedicada à promoção da prevenção de doenças cardíacas, visando aprimorar a qualidade de vida dos gaúchos. Seu compromisso é conscientizar o público sobre a importância do cuidado com a saúde do coração. Destaca-se por sua transparência e clareza em todas as suas atividades com participação ativa de seus sócios e líderes, que contribuem para seu contínuo aprimoramento e evolução ao longo das gestões.
